Le domaine est situé au cœur du charmant village de Luins, sur la côte lémanique. Il est conduit depuis trois générations par la famille Favre. Les fruits qui sont produits sur le domaine donnent naissance à des cuvées originales dont l’authenticité est garantie par des méthodes de culture respectueuses de l’environnement et une vendange manuelle soignée.Les parcelles de vigne que nous exploitons sont disséminées sur plusieurs lieux de production du coeur de la Côte, principalement à Luins. Le Treyblanc, issu du cépage Chasselas en provient exclusivement. Il est le fruit de l’assemblage de trois parcelles: Les Bachelets, Le Haut des Sâles et Les Banderettes. Nos autres raisins proviennent de différentes parcelles situées entre Luins et le Coteau de Vincy.
Nous vous accueillons avec plaisir dans notre salle de dégustation et sur notre magnifique terrasse ombragée.
Programme :
Nos amis vendangeurs d'un jour seront accueillis au domaine avec un café et du jus de pommes du domaine. Ensuite nous nous déplacerons dans les vignoble, après la remise du matériel nécessaire et les explications utiles, vous commencerez l'expérience de la récolte du raisin pour une durée d'environ une heure et demi. Au retour du vignoble vous pourrez visitez les caves et déguster 3 vins du domaine.
Accueil à la cave située au 14 Route de l'Etraz à Luins.
Déplacement à pieds vers le vignoble (10-15 minutes)
Distribution du matériel et des consignes pour les vendanges. (10 minutes)
Vendanges et sortie des caisses récoltées (60 minutes)
Retour à pieds au domaine (10-15 minutes)
Visite et présentation de la cave et dégustation de 3 vins (30-45 minutes)
Repas : grillades au feu de bois avec frites et salades, soft et vins inclus.
Prix spécial : comprend le repas (grillades) ainsi que les boissons sus-mentionnés.
